ne, ji jau būna paruošta naudojimui. Visa valgoma, na išskyrus oda būna. Pusė lašišos, vadinasi 'side of salmon' jei angliškai, o pats skandinavas esi tai turi žinot 'side af færsk laks', dabar foto nerandu bet va toks tik pilno ilgio


o marinavom tai paprastai, druska, gal kažkiek citrinų sulčių koncentrato, ir visą tą plokštumą padengiam apelsinų skiltelėm apvaliom. Po paros jau galima įstrižai pjaustyt ir valgyt. Skonis specifinis, nesu labai didelis mėgėjas. Pabandyt galima.