Ar jau pradejot kept obuoliu pyragus? Gal kas koki receptuka? Pas mus darbe nereali tradicija: Kiekviena pirmadieni kazkas atsinesa obuoliu pyraga

šitą kai atneši, sakis nešk ir nešk.
Labai skanus

Šokoladinis pyragas su obuoliais

Štai visi produktai, kurių reikės pyragui: 4 kiaušiniai, 3 dideli obuoliai, 250 g miltų, 250 g cukraus, 200 g sviesto, 2 plytelės kartaus šokolado, pusė pakelio kepimo miltelių, cinamono ir vanilinio cikraus.
Pirmiausia dubenėlyje ant mažos ugnies ištirpiname sviestą, paskui sumetame gabaliukais sulaužytą šokoladą ir gerai maišome, kol ištirps. Paliekame ataušti. Per tą laiką su cukrumi plaktuvu labai gerai išplakame kiaušinius.
Suberiame cinamoną, vanilinį cukrų, kepimo miltelius ir miltus. Vėl gerai išsukame.
Tada supilame jau pravėsusį sviesto-šokolado mišinį, jeigu turime – galima šliūkštelėti šlakelį romo, ir gerai išmaišome.
Kepimo formą ištepame sviestu ir pabarstome miltais. Krečiame pusę tešlos, išlyginame su šaukštu, tada suberiame skiltelėmis supjaustytus obuolius. Ant viršaus sukrečiame likusią tešlą ir paspaudžiant obuolius išlyginame. Pyragą šauname į įkaitintą orkaitę ir kepame 50 min. 175 laipsnių temperatūroje. Neperkepkite, nes pyragas bus kietas.
http://blog.delfi.lt/pasidarykpats/630/