Kulinarija

Pradėjo Dimania, 2007 Rugsėjis 28, 07:36:38

« ankstesnis - sekantis »

Domas

tikrai taip, ir receptais, ir nuomonėm :)
vis tik norėčiau sužinoti, kodėl mėsą tepi aliejum.

volume13

Jei aliejus i keptuve, po to mesa i keptuve reikia salia buti su skydu ar apsauginiais akiniais;
Jei keptuve ikaitinta o mesa patepta aliejumi gali saugiai megautis kepimo procesu.
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Domas


Jonce

#328
Sveiki,

pasidalinsiu savo rūkintais/keptais šonkaulias keraminėje ******* kepsninėje ( įsigijau prieš porą dienų). Pats receptas:

1. 1 kg šonkaulių ( liesesnių)
2. Česnakų, pipiros, druskos ( pagal norą)
3. Garstyčių padažo ( prancūziškos Dijon garstyčios)/ 2-3 šaukštus
4. Krienų ( baltų) pora šaukštų
5. Alyvuogių aliejaus / pora šaukštų
6. Alaus/ 0,5 l
7. Bbq padažas ( vėlesniam kepimui)

Sumaišome visus prieskonius ir ingredientus į vieną masę. Česnakus išspaudžiame į masę. Įtriname šia mase šonkaulius, paliekame 1 valandai kambario temperatūroje ir įdedame parai į šaldytuvą.

Užkuriamen ******* kepsninę. Įdedame anglis, karščio deflektoriu, groteles. Sulaukiame 120-130 temperatūros. Įdedame šonkaulius tiesiai ant grotelių. Uždarome kepsninę. Rūkiname apie 1 valandą. Išimame šonkaulius, aptemape bbq padažu ir suvyniojame į foliją. Vėl įdedame 1 valandai į kepsninę. Po valandos išimame ir valgome - laaaaaabai skaniai man gavosi :) Pačią kepsninę radau ********* parduotuvėje. Jie turi skirtingų spalvų ir dydžių! Rekomenduoju!

REKLAMA MOKAMA.

Domas


ramasS

Ismoko musu mociute naudotis plansete, dabar gamina is interneto receptu. Geriau butu nemokines Rokas mociutes.

volume13

#331
Dar ketvirtadieni nusipirkau steikiuka,tvarkingai pasidejau i saldytuva,  pagalvojau sekmadieni po ilgos keliones vakare pacirskinsiu.
Sekmadieni vakare nusivyliau pamates issiputusia pakuote iki produkto galiojimo pabaigos dar 8 dienos.
Siandien grazinau pardavejams.





Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

darbinis_turis

Kaip jum mexikietiska virtuve ?:D

volume13

#333
Gal kas patys ruosiate ir idarinejate sraiges? Pasidalinite receptu.
Pirktos parduotuveje tai labai gardzios (y)



Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

perdanga

O turim čia kebabų mėgėjų ?:) Man tai kaip paprastas maistas patiko visada kebabai, bet tik nepatinka, kad sunku rasti gerai padarytų ir kokybiškų kebabų. Buvo vat Katlerio kebabai atsidarę, tai visai neblogai mano nuomone buvo, bet dabar užsidarė :D Vat dar kas mėgsta nelabai tradicinius ir tokius labiau eksperimentinius kebabus (būna su feta, alyvuogėm) tai galit čia nueit pabandyt paragaut wraperia kebabai Vilniuje https://www.panorama.lt/gourmet/wraperia-suppa-kebs/

volume13

Megstantiems brandintos mesos kepsnius nebloga akcija maximose : )








Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Domas

šuniena, nerekomenduoju.
Mėsos broliuose geresnė.

volume13

Mesos broliuose is prieglaudu, o cia geras vis vien, nes :

Gime:
Lietuva;
Augo:
Lietuva;
Paskersta :
Lietuva, 36-09.

Dar pabrandinta 30 dienu.




Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

antanaszzz

truputi off topic bet kiek is jusu tikite tais "uzrasais"?  :V

volume13

Yra kas tiki ir tokiais :




Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

volume13

#340
Audi klubo "Grilio meistras" užrodė neblogą receptą, išbandytas keptuvėje, rekomenduoju pasidaryti :)
Paverdam smidrus 2 min, apliejam šaltu vandeniu ( išliks traškesni ir skanesni) ,nupjaustom stiebelių kotelius, ištepam aliejuje, suvyniojam į šalto rūkymo šoninės griežinėlius, pakepam (y)
Patiekiam su bet kuo :)
Skanaus :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

volume13

Gal ka kepėte pyragų dieną?


Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

volume13

Ar jau mėgavotės šiais metais žuvytėmis, kurios kvepia agurkais?
Idomu kokia kg kaina pas jus?
Vilniuje 1 kg / 8,99 e turguje ...


Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

mikasijus

Iš vokiečių atsivežiau šampinjonų įdarytu sūriu ir apviniotu šonine, apkeptu ant grotelių receptą. Vaišindamas draugus esu giriamas kaip Oliveris

volume13

#344
Geras receptukas iš tiktoko:
Sumaišot inde tuno konservus su krienais, garstyciomis, susmulkinate salierų stiebus, išspaudžiate citriną, viską išmaišote, sudedate į perpjautas ir išvalytas nuo sėklų paprikas, uždedate supjaustyto sūrio, pašaunate į orkaitę, tol kol išsilydis sūris.
Skanaus!


Sent from my iPhone using Tapatalk
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

edgar91

Kur skaniausias maistas CUP'e https://cup.lt/ Vilniuje?

Farvatras

Citata iš: edgar91 Įrašytas 2021  Gruodis 27, 19:56:31
Kur skaniausias maistas CUP'e https:*** Vilniuje?
Nustebau, kad čia skelbiate skelbimus. Tikrai puikūs variantai. Aš asmeniškai su kitais receptais, išskyrus įvairius kiaušinių patiekalus, toli nepasiekiau. Beje, gal kas žino gerų derinių su keto dieta ir https://kainacpa.lt/keto-actives/? Šiuo metu ant jo sėdžiu.

beernyyyy

Mėgstu cukinijų pyragus su sūriu ir česnaku